Rouille is een saus uit de Provençaalse keuken die traditioneel opgediend wordt bij bouillabaisse. De saus bestaat uit rode chilipepers, eierdooiers, cayennepeper, saffraan, knoflook en olijfolie.
elke vrijdag openen wij onze deuren en kunt u bij ons terecht voor een ruim assortiment verse vis. En dan bedoelen wij ook écht vers! Peter & Gerrit staan voor u
klaar!